香菇炖鸡块的家常做法

香菇炖鸡块的家常做法: 点击数：--次　　发布时间：2023-06-23 16:19　作者：来源：网络

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1、1、食材：鸡1/2只(约1斤) ，香菇12朵(表面切十字花备用) ，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许。
2、2、鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水後捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟後再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。

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